16 lutego 2012

"Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek....


..a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła".
Ja podaję przepis na szybkie ale równe smaczne pączki z serkiem waniliowym.
Zamieszczam również zdjęcia najpyszniejszych faworków jakie kiedykolwiek jadłam, oczywiście zrobionych przez  Mamę :*

Składniki na ok. 30 małych pączków
  • 200g serka homogenizowanego waniliowego
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jaja
  • łyżka cukru
  • szczypta soli

Serek łączymy z jajami, następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier i sól. Wszystko mieszamy. Ciasto odstawiamy na chwilę. Na patelni lub w garnuszku rozgrzewamy smalec lub olej. Ciasto nabieramy łyżeczkami i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Gotowe wyjmujemy i posypujemy cukrem pudrem :)

Smacznego!!!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję