A na deser będą .... Kokosanki :)
Przepis pochodzi z blogu Moje wypieki
Składniki :
- 200g wiórków kokosowych
- 2 jaja
- ok 3/4 szklanki cukru pudru
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy żółtka,cukier i dalej ubijamy. Na koniec dodajemy wiórki kokosowe i wszystko jeszcze raz mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 ºC. Kokosanki formujemy za pomocą łyżeczki i kładziemy na blachę wysmarowaną masłem. Pieczemy ok 20-25 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję