Bardzo zdrowe i pyszne ciasteczka. Przepis pochodzi z blogu Moje Wypieki
Składniki:
- 175 g mąki pełnoziarnistej
- 50 g mąki pszennej
- 50 g zmielonych płatków owsianych
- pół łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g margaryny
- 3 łyżki cukru
- 4 łyżki mleka
Płatki
owsiane zmielić blenderem lub mikserem. Wszystkie składniki połączyć i zagnieść nie klejące ciasto,ciasto jest trudne do zagniatania i wałkowania.
Wałkować
je na grubość około 4 - 6 mm (najlepiej nie podsypując mąką, lub
minimalnie). Wycinać szklanką lub foremką ciastka. Wyłożyć na natłuszczoną lekko blachę, piec około 15 minut w
temperaturze 180 - 190ºC. Studzić na kratce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję