10 listopada 2011

Sałatki z makaronem

Sałatka z makaronem bazylią i suszonymi pomidorami

Składniki na 1 porcję:
  • szklanka ugotowanego makaronu
  • 4 suszone pomidory
  • kilka listków świeżej bazylii
  • pół cebuli
  • pół piersi z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka, sól,pieprz

Makaron gotujemy al dente. Na patelnie wlewamy olej na którym smażymy kurczaka następnie dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i jeszcze chwilę smażymy. Do ugotowanego makaronu dodajemy kurczaka z cebulą, pokrojone suszone pomidory i liście bazylii doprawiamy na koniec solą,pieprzem i oliwą z oliwek.
Smacznego!!


Sałatka z makaronem i pieczarkami

Składniki:
  • liście sałaty
  •  pół piersi z kurczaka
  • 8 pieczarek
  • ok 100g makaronu
  • sól,pieprz
  • łyżka żółtego sera

Kurczaka kroimy w kostkę doprawiamy przyprawami i smażymy. Na drugiej patelni podsmażamy na niewielkiej ilości oleju pokrojone w paski pieczarki, w trakcie smażenia obsypujemy pieczarki wegetą i pieprzem. Na talerzu układamy poszarpane liście sałaty na niej kładziemy makaron następnie kurczaka a na koniec pieczarki.Dodatkowo sałatkę można posypać łyżką startego żółtego sera.
Smacznego!!





2 komentarze:

  1. Jak ja lubię sałatki. Makaronowe są przepyszne, a wersja z pieczarkami podoba mi się najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ale sobie narobiłam smaka :) a tu jeszcze dwie godziny do końca w pracy :))

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję