Źródło:
Dusiowa Kuchnia
Składniki:
- 280 gram mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 115 gram cukru
- 2 jajka
- szklanka mleka
- 6 łyżek oleju lub 85 gram roztopionego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub aromatu cytrynowego
- 2 łyżki kakao
W jednej misce należy wymieszać: mąkę, proszek, sól i cukier.W drugiej misce połączyć jajka, olej/masło,mleko i ekstrakt.Połączyć zawartość obu misek i wymieszać( tylko nie mikserem!!)najlepiej drewnianą łyżką.Podzielić ciasto na dwie części, do jednej części dodać kakao i wymieszać. Do papilotek nakładać na zmianę po łyżce ciasta jasnego i ciemnego. Piec ok. 20min w 200st.C.
Śliczne muffinki. Mnie takie uzależniają :D
OdpowiedzUsuńStrasznie mi się podobają te łaty. :)
OdpowiedzUsuńO jak miło, że skorzystałaś z mojego przepisu :* ślicznie Ci wyszły:)
OdpowiedzUsuńSuper przepis tylko zapomniała chyba Pani wspomnieć o mleku bez którego przynajmniej moje ciasto było jedną wielką grudką, do której za nic nie dało się wmieszać kakao. Albo tylko moje tak wyszło :/
OdpowiedzUsuńoj tak mleko musi być, dziękuję i już poprawiam:)
Usuń